Pieczarki z własnej działki

Pieczarki należą do grzybów naziemnych i uprawnych. Są znakomitym dodatkiem do mięs i innych potraw, wzbogacają je o niepowtarzalny smaki i aromat.

Walory pieczarek

Pieczarki mają cenne właściwości:

  •  zawierają dużo witamin z grupy B
  • związki bioaktywne m.in. lektyny i tyrozynazy
  • posiadają właściwości antybakteryjne i genoprotekcyjne
  • są niskokaloryczne

Pieczarki z własnej działki

Uprawa pieczarek na działce

Należy wykonać szereg czynności:

  • uprawę zaczynamy już od połowy kwietnia do końca lipca
  • należy wybrać miejsce zacienione pod drzewami lub wzdłuż muru
  • należy przygotować podłoże, na 5 m2 założonej uprawy potrzeba 1 tony gotowego podłoża
  • zagon musi być płaski, można wykorzystać do uprawy inspekt
  • podłoże musi być ubite
  • zagon podlewa się małymi dawkami, gdy pojawiają się młode pieczarki podlewa się obficie

Pieczarki z własnej działki

Uprawa pieczarek na działce wymaga dużego zaangażowania. Warto jednak wykonać tę pracę, by uzyskać plon zdrowych pieczarek, wzmacniających odporność.